Vakumlu Kase Kesici
Vakum hazne kesicisi, çeşitli et ve tesisler için gerekli et kesim ekipmanıdır. Kesilen taze eti veya dilimlenmiş dondurulmuş eti et hamurunda veya etli turtalarda işledi, et ürünlerinin incelik ve elastikiyetini artıran, hammaddenin dolum ürünlerinin ihtiyacını karşılamasını sağlayan yardımcı malzeme ve buz parçacıkları ile birlikte karıştırılabilir. Çanak kesicinin yüksek hızda kesme şaftı, yüksek gücü, iyi kesme emülsiyonu ve et derisi, tendonlar ve kompozit kollajen gibi çok çeşitli hammaddeler için uygundur.
Kase kesici, bıçak şaftı, şasi ve elektrikli kontrol sistemi dahil olmak üzere çanak kesici. Çanak kesicinin motoru, düşük hızlı çalışan motor tarafından tahrik edilir ve bıçaklara sürekli olarak hammadde beslenir. Bıçaklar, motor tarafından tahrik edilen yüksek hızda dönmektedir. Hammaddenin aynı zamanda hareket ettiği spiral, kesme ve karıştırma sırasında kıymadan hava çıkarılır. Bıçakların yüksek dönme hızları nedeniyle, meyve suyu ayırma oranı, emülsifiye edici olan ve etin elastikiyetini ve inceliğini artıran çok düşüktür.
3 ila 6 ünite kesici ile çalışan ve aynı anda kesme, taşlama, karıştırma, yapıştırma işlemini tamamlamak için üç tür dönme hızı ile çalışan kase kesici.
Kısa sürede kesildiğinde, hammadde sıcaklığı daha az artar, bu da ürünlerin et yoğunluğunu ve esnekliğini etkili bir şekilde geliştirir ve et ürünlerinin tadını ve çıktısını iyileştirir.
Tüm makine paslanmaz çelik 304, yapısında makul, güzel ve kolay temizlik yapılır.
Kase hızı, bıçak bıçağı ve kâse arasındaki boşluk makul, etin kesim sonucu mükemmel.
Gelişmiş frekans dönüşüm AC hız düzenleme sistemi, yüksek başlangıç torklu, düşük elektrik akımı, iyi başlangıç performansı olan dönüştürücülü AC motor ile donatılmıştır.
Farklı hammadde çeşitleri ve farklı müşterilerin ihtiyacına uygundur.
Güvenli ve güvenilir olan ileri kontrol teknolojisi ile çalışmak. Motor, Avrupa Birliği'nin eşleştirme gereğidir. Ekran ve kontrol sistemi mükemmel. Yalıtım ve ısı direnci derecesi yüksektir. Aşırı yük koruması mükemmel.
Kase kesici , Sosis üretiminde önemli bir et ön işleme ekipmanından biridir. Et Öğütücü, veya et Küpleyicinin, veya et tabakalama aygıtı sonra Çalışma
model
Fabrikada Fotoğrafları Üreten:
Contact Now
