Kümes Hayvanları Pazarı Gelişmelerine Ukma -Bağlantı Grubu

2023-07-03

Global - Bu haftanın odak noktası, tüketici tercihlerini değiştirme, antibiyotik direnci üzerine yeni araştırmalar ve kümes hayvanlarında kuş gribi ve kuş kökenli virüslerin neden olduğu insanlarda vakalar üzerinde bir güncelleme.
Gelecekte, tüketicilerin etik konulara yeniden odaklanmaları bekleniyor, ancak bu fiyat pahasına çok fazla olmayacak.
Geçen hafta Tarım ve Bahçe Bitkileri Kalkınma Kurulu (AHDB) Outlook Konferansı'nda konuşan Future Foundation, pazar analistlerinden Richard Nicholls, tüketicilerin et ve süt ürünleri için alışveriş yaparken daha fazla şeffaflık arayacaklarını söyledi. Değişen zevkler, dünyanın dört bir yanındaki tüketicilerin satın alımlarında yeni deneyimler aradığını görecek; Özel ve olağandışı durumlar için et ve süt ürünleri satın alacaklar.
Market Dağıtım Enstitüsü'nün (IGD) Nick Miles'a göre, Asya pazarına gelince, 2014-2020 yılları arasında gayri safi yurtiçi hasıla yıllık yüzde 4,9 oranında büyüyecek.
Ancak, Asya'daki bakkal pazarının yıllık % 8,5 bileşik büyüme oranını görmesi bekleniyor. Bu, AB için yüzde iki ila dördü ile karşılaştırılır.
Bay Miles, Asya'nın şimdi ekonomik çıktı açısından ABD'yi geçtiğini ve bakkal pazarının bu büyümeden daha fazla fayda sağlaması beklendiğini söyledi. Yetkili, Asya'nın büyüyen orta sınıfının et ve süt ihracatçıları için önemli bir hedef haline geldiğini de sözlerine ekledi.
Geçen hafta yayınlanan yıllık küresel çiftlik hayvan refahı raporunda üç Avrupa süpermarket grubuna en iyi notlar verildi. Marks & Spencer, Waitrose ve Coop Group'a (İsviçre) tam notlar verildi.
Şimdi üçüncü yılında, Çiftlik Hayvan Refahı (BBFAW) iş ölçütü, dünyanın önde gelen gıda şirketlerinin çiftlik hayvanı refahı uygulamalarını nasıl yönettiği ve rapor ettiği konusunda yıllık bir inceleme sunmaktadır.
İngiltere bilim adamlarının yeni araştırmalarına göre, nehirler ve akarsular, çevredeki antibiyotik direncinin önemli bir kaynağı olabilir.
Warwick Üniversitesi Yaşam Bilimleri Okulu'ndaki araştırmacılar ve Thames Nehri'ne bakan Exeter Üniversitesi Tıp Fakültesi, atık su arıtma çalışmalarına yakın daha fazla dirençli bakteri buldular. Bu bitkilerin gözlemlenen son artışın en az yarısından sorumlu olabileceğini düşünüyorlar.
5M Publishing, okuyucuların - üreticiler, veterinerler, politikacılar, endüstri kuruluşları ve tüketicilerin - antibiyotik ve antibiyotik direnci kullanımını anladıklarını ve bildiklerini öğrenmek için kısa bir anket yürütüyor. Katılımınıza değer veririz.

Ve son olarak kuş gribi haberlerinde Tayvan, kümes hayvanlarında birçok yeni salgınla muzdarip olmaya devam ediyor; Geçen hafta 295.000 kuş içeren 35 tane daha gördü. Mısır, İsrail, Nijerya ve ABD Oregon ve Kaliforniya eyaletlerinde de yeni salgınlar bildirildi. Ayrıca daha fazla insan kurbanı oldu - bu yıl Mısır'da neredeyse 60 ve Çin'in toplamı şimdi 600'e yakın.

Önceki: IPPE 2016 Atlanta'da tanışın Sonraki: Kümes hayvanları endüstrisi herkesin taleplerini karşılayabilir mi?-Bağlantı grubu